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« Si tu ne paies pas, tu n’es pas dans la liste » : plongée dans la nébuleuse des palmarès de l’hôtellerie

The World’s 50 Best Hotels, Clefs Michelin, La Liste L’hôtellerie s’engouffre à son tour dans la mécanique des classements, transformés en vitrines de prestige et en leviers économiques.


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